Σαλάτα με μήλo

στις

Μόνο ως … φεστιβαλική θα την χαρακτήριζες.

1/2 σγουρό πράσινο μαρούλι, σε μικρά κομμάτια
1/2 σγουρό μαβί μαρούλι, σε μικρά κομμάτια
Σπόροι από 1/2 ρόδι
1 πράσινο μήλο, κομμένο σε φέτες
100 γρ. μπλε τυρί, σε μικρά κομμάτια
Μερικά καρύδια, κομμένα στο μπλέντερ

Για τη σάλτα

2 κουταλιές της σούπας από ξύδι μήλου
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι

Σε μια σαλατιέρα, συνδυάζουμε τις πρασινάδες με τα μήλα, τα καρύδια, τα σπόρια ροδιού και το τυρί.

Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε το ξύδι με τη μουστάρδα, το μέλι, το ελαιόλαδο και το αλατοπίπερο.

Ρίχνουμε τη σάλτσα πάνω από τη σαλάτα και σερβίρουμε αμέσως.

Cookouzin

Advertisements

Αν θέλετε να πείτε κάτι...

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.